Nesta quarta-feira (03), os Feijões irrigados de Goiás e Minas Gerais foram negociados entre R$ 310 e R$ 315. O mercado está passando por um momento delicado: se os preços baixarem ainda mais, os compradores podem ficar mais retraídos, enquanto não houver queda, eles esperam para até sentir seguros com menor risco de comprar e cair. Como resolver este impasse? Normalmente a sinalização vem de grandes compradores que em algum momento entram e "fazem o preço", ou seja com o valor que pagam acabam por indicar que o risco, naquele momento é menor.
No Paraná, o Feijão-preto tem como referência entre R$ 270 e R$ 280. As vendas nos supermercados, no entanto, permanecem normais, até agora e tendem a aumentar no caso do Feijão-carioca.
Fonte: Ibrafe