De acordo com a TF Agroeconômica, o mercado do trigo no Sul do Brasil apresentou movimentações distintas nas últimas semanas, refletindo as condições locais de oferta e demanda. No Rio Grande do Sul, a semana continua bem parada, com preços estáveis e pouca oferta. Hoje, o mercado esteve completamente inativo. Os últimos negócios reportados foram a R$ 1.550,00 FOB para trigos com PH mínimo de 77 e qualidade panificável. Para trigos de PH menores (75/76) que possam ser aproveitados por moinhos, os preços variam entre R$ 1.400,00 e R$ 1.450,00.
Em Santa Catarina, o trigo gaúcho da safra velha é, atualmente, o mais barato, tanto da safra velha quanto da safra nova. Os moinhos de Santa Catarina estão alongando os estoques devido à falta de demanda ou viabilidade econômica das farinhas. Com isso, abastecem-se no Rio Grande do Sul, que oferece preços mais competitivos, e esperam suprir-se da safra nova tanto do Paraná quanto do próprio Rio Grande do Sul. Preços da pedra permaneceram a R$ 75,00/saca em Campos Novos, em Chapecó subiram 3,03% para R$ 68,00.
No Paraná, o trigo do norte do estado enfrenta problemas de seca, enquanto as lavouras do sul estão em boas condições. No mercado, houve novamente alguns negócios a R$ 1.700,00 FOB no norte do estado. Contudo, os compradores estão tentando adquirir trigo a R$ 1.650,00. A alta do dólar, as condições adversas das lavouras desta safra e a dificuldade de vender farinha levaram os moinhos a esticar ainda mais seus estoques. Estas informações destacam a complexidade e as variações regionais no mercado do trigo, com cada estado enfrentando seus próprios desafios e oportunidades.
Fonte: Agrolink